京山市罗店镇人大:守护“舌尖上的安全”,筑牢学生健康防线
荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 李钰同 腾腾)4月16日上午,京山健康京山市罗店镇组织部分市人大代表,市罗守护舌尖上联合政协委员共同前往罗店中学、店镇蚌埠新闻网今日头条罗店小学,安全开展校园食堂及校园餐保障工作专项视察,筑牢以人大监督为发力点,学生筑牢校园食品安全坚固防线。防线切实履行人大代表民主监督、京山健康为民履职的市罗守护舌尖上蚌埠新闻网今日头条法定职责,聚焦校园食品安全这一重点民生事项,店镇精准回应群众关切。安全
在罗店中学、筑牢罗店小学,学生人大代表们先后走进食堂后厨、防线食材库房、京山健康操作加工间、备餐区、食品留样室等重点场所,逐项核查校园食品安全落实情况。重点检查食堂环境卫生、功能分区布局、日常消杀保洁等工作,细看食材采购验收、储存保管、清洗加工、烹饪制作、餐具消毒等全流程操作规范,仔细查阅食材溯源台账、从业人员健康档案、食品安全管理制度、食品留样记录等资料,详细询问校园餐食谱制定、营养搭配、餐食筹备、供餐保障等工作细节,全面掌握两所学校食堂运营及校园餐准备工作的真实情况,切实履行人大代表监督职责。
视察期间,恰逢学生餐食准备时段。代表们步入操作间,实地观摩了从食材清洗、切配到烹饪、分装的部分流程,对工作人员的规范操作给予了肯定,也对操作流程细节提出了优化建议。
时近中午,代表委员一行来到罗店小学学生食堂,与师生们一同排队,主动扫码支付餐费,亲身体验校园餐的菜品口味、温度与分量。“口感咸淡如何?”“分量够不够吃?”用餐过程中,代表们与同桌学生亲切交流,听取他们对饭菜的真实评价。一顿简单的校园餐,让代表们对“学生餐”有了最直观的感受。

人大代表们检查食堂的后厨。通讯员 供图
此次专项视察,是罗店镇人大立足监督职能、践行为民初心、聚焦民生实事的具体实践,进一步推动了教育部门校园食品安全工作要求落地见效,有效压实了学校校园食品安全管理责任。参与视察的人大代表纷纷表示,将持续关注校园食品安全工作,常态化开展履职监督,及时收集反馈群众意见建议,以人大监督之力推动校园食堂管理提质、校园餐服务升级。切实把人大代表的履职成效转化为守护学生健康、回应群众期盼的扎实果实,全力守护全镇学子“舌尖上的安全”。
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